Angelica archangelica, κοινώς γνωστή ως Αρχαγγελική, είναι ένα διετές φυτό της οικογένειας των Σκιαδοφόρων το οποίο καλλιεργείται για τα γλυκά αρωματισμένα βρώσιμα μέρη της, τους μίσχους και τις ρίζες.
Το κατεξοχήν χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού για θεραπευτικούς σκοπούς είναι η ρίζα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της σε κουμαρίνες.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.
