Το κάρυ σε μορφή σκόνης είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που ποικίλλει ευρέως σε σύνθεση βασισμένη στη Νότια Ασιατική κουζίνα.
Έχει σκούρο κίτρινο χρώμα, έντονο άρωμα και καυτερή πικάντικη γεύση.
Στον δυτικό κόσμο, τα μείγματα κάρυ σε σκόνη τείνουν να έχουν μια αρκετά τυποποιημένη γεύση, αν και μια μεγάλη ποικιλία από μείγματα κάρυ χρησιμοποιούνται στην Ινδική κουζίνα.
Τα περισσότερα Ινδικά πιάτα συνήθως έχουν βάση το κάρυ, είναι πικάντικα και τρώγονται συνοδευτικά με ρύζι ατμού.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.