Το κάρυ σε μορφή σκόνης είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που ποικίλλει ευρέως σε σύνθεση βασισμένη στη Νότια Ασιάτικη κουζίνα.
Η λέξη "κάρυ" προέρχεται από την Tamil λέξη Kari και σημαίνει "σάλτσα, νοστιμιά για το ρύζι ".
Στον δυτικό κόσμο, τα μείγματα κάρυ σε σκόνη τείνουν να έχουν μια αρκετά τυποποιημένη γεύση, αν και μια μεγάλη ποικιλία από μείγματα μπαχαρικών χρησιμοποιούνται στην Ινδική κουζίνα.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.