Μαγγίρι Στριφτάρια με Εκχύλισμα Κρητικών Βοτάνων 400gr
-
Μαγγιρι
Εξαιρετικής ποιότητας παραδοσιακά στριφτάρια με εκχύλισμα κρητικών βοτάνων σε σχήμα σπιράλ από σιτάρι και κριθάρι. Τα στριφτάρια είναι χειροποίητα και ζυμώνονται, αποξηραίνονται και συσκευάζονται στο εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών της Ασπασίας Γιακουμάκη με όνομα Μαγγίρι. Λόγω της ποιότητας που έχουν αυτά τα παραδοσιακά στριφτάρια η γεύση τους είναι μοναδική.
Είναι εύκολα στην πέψη και απολαυστικά ακόμη και σκέτα. Μπορούν όμως να αναδείξουν κάθε σάλτσα όπως σάλτσα ντομάτας, με βάση το τυρί ή το σκόρδο. Φτιαγμένα από σιμιγδάλη από σκληρό σιτάρι σε συνδυασμό εκχυλίσματος από φασκόμηλο, δίκταμο, μαντζουράνα, ρίγανη και θυμάρι γίνονται ακόμη πιο λαχταριστά.
Τα ζυμαρικά αποτελούν βασικό κομμάτι της Μεσογειακής Δίαιτας. Είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χωρίς να περιέχουν λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο. Προσφέρουν δύναμη, ενέργεια και σημαντικές θρεπτικές ουσίες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το «Μαγγίρι» είναι ένα εργαστήριο παραδοσιακών χειροποίητων ζυμαρικών που ιδρύθηκε το 2013 από την Ασπασία Γιακουμάκη και εδρεύει στο Ηράκλειο Κρήτης.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.