Μέλι Κρητικό Κουμαριάς Τα κοπέλια 950gr

Μέλι Κρητικό Κουμαριάς.

Στα τέλη του φθινοπώρου, από τις πλαγιές των Λευκών Όρων στη Κρήτη, συλλέγεται το μέλι κουμαριάς. Ένα σπάνιο και πολύ ιδιαίτερο μέλι με χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση, σκουροχάλκινο χρώμα και αρωματικές νότες πικρής καραμέλας. Λίγο καιρό μετά την συλλογή του κρυσταλλώνει αποκτώντας μια βουτυρένια, κρεμώδη υφή η οποία το καθιστά ένα από τα πιο ξεχωριστά μέλια. Μέλι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, περιέχει αρβουτίνη και τανίνες, που έχουν αντισηπτικές ιδιότητες για το ουροποιητικό σύστημα και κατεβάζουν την πίεση.