Η ντομάτα είναι το βρώσιμο, συχνά κόκκινο φρούτο του φυτού Solanum lycopersicum, κοινώς γνωστό ως φυτό τομάτας. Τόσο τα είδη και η χρήση του ως τρόφιμο προέρχονταν από το Μεξικό, και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο από την ισπανική αποικιοκρατία της Αμερικής. Οι πολλές ποικιλίες της, τώρα καλλιεργούνται ευρέως, μερικές φορές σε θερμοκήπια σε ψυχρότερα κλίματα. Η ντομάτα ανήκει στην οικογένεια στρύχνος.
Η σκόνη ντομάτας είναι μία σκόνη που γίνεται από τομάτες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει γεύση ντομάτας σε διάφορα πιάτα. Αυτό το προϊόν είναι κατασκευασμένο από πολτό με νωπές ντομάτες, και με την ξήρανση αυτού με ψεκασμό. Με την ξήρανση με ψεκασμό, θερμό αέριο διαπερνά ένα υγρό μίγμα, δημιουργώντας μια λεπτή σκόνη με ομοιόμορφη σύσταση
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.
