Allium sativum, (Το Άλλιον το Σκόροδον), κοινώς γνωστό ως το σκόρδο, είναι ένα είδος του γένους κρεμμυδιού, Άλλιο (Allium). Στενοί συγγενείς του είναι το κρεμμύδι, το κρεμμύδι εσαλότ, το πράσο, το φρέσκο κρεμμύδι, και το Rakkyo. Το σκόρδο είναι εγγενές στην Κεντρική Ασία, και εδώ και πολύ καιρό αποτελεί βασικό καρύκευμα στη Μεσόγειο περιοχή καθώς και στην Ασία, την Αφρική και την Ευρώπη.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.
