Σαπωνάρια officinalis είναι ένα κοινό πολυετές φυτό στην οικογένεια του γαρύφαλλου Καρυοφυλλοειδών (Caryophyllaceae). Το όνομα του γένους Saponaria προέρχεται από το λατινικό saponis ("σαπούνι") και -άρια. Το συναντούμε με τις ονομασίες Γκολαρία, Καλοστρούθι, Σαπουνόρριζα, Τσουένι, Χαλβαδόρριζα, Στρούθιον, Σαπουνόχορτο, Αγριογλυκόχορτο. Το αυτόχθονο είδος της Σαπωνάρια officinalis εκτείνεται σε όλη την Ευρώπη ως τη δυτική Σιβηρία (σε τόπους άγονους, αμμώδεις). Το τσουένι είναι η ρίζα του φυτού, που χρησιμοποιείται στη βυρσοδεψία, για την παρασκευή γαλακτωμάτων και στον καθαρισμό μάλλινων και ιδιαίτερα μεταξωτών υφασμάτων. Το βότανο δρα θεραπευτικά ως αποχρεμπτικό, υπακτικό και ήπιο διουρητικό. Κατάλληλο για δερματικές παθήσεις, βρογχίτιδα, ξηρό βήχα, χολόλιθους, έχει επίσης καθαρτικές ιδιότητες, τονωτικές, εφιδρωτικές και αντιρρευματικές.
Δεν υπάρχουν σχόλια για αυτό το προιόν.