Χαμομήλι

Το χαμομήλι είναι ένα πασίγνωστο βότανο. Το γένος του περιλαμβάνει περισσότερα από 70 είδη, ωστόσο στην Ελλάδα απαντά ένα μόνο είδος.

Είναι διαδεδομένο σε όλη την Ευρώπη και τη Βόρεια Ασία, σε καλλιεργούμενους αγρούς, κήπους, πλαγιές, σε εύκρατα κλίματα. Στο κοινό χαμομήλι, τα άνθη κατανέμονται σε ταξιανθίες-κεφάλια που μοιάζουν ιδιαίτερα με αυτές της μαργαρίτας. Το όνομα του σημαίνει μήλο που είναι κάτω στο έδαφος (χάμω – μήλο). Είναι φυτό ποώδες και ζει ένα χρόνο (μονοετές). Αρωματικό και φαρμακευτικό.

Το ύψος του φθάνει ως 60 εκ. με φύλλα πτεροειδή και κεφάλια ανθέων πολύ μικρά, λευκού χρώματος. Έχει λείο βλαστό και είναι πολύκλαδο. Ευδοκιμεί σε εδάφη ασβεστούχα ουδέτερα ή ελαφρώς αλκαλικά και θέλει ζέστη και ήλιο.

Από το χαμομήλι, για βότανο-θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα κεφάλια των ανθέων, νωπά ή αποξηραμένα, που συλλέγονται με το χέρι ή ειδικές χτένες, όταν το φυτό είναι σε πλήρη άνθιση, από τον Ιούλιο μέχρι το Σεπτέμβριο. Απλώνονται και ξηραίνονται σε σκιερό μέρος, σε θερμοκρασία που δεν πρέπει να ξεπερνά τους 35ο C.

Θεραπευτικές ιδιότητες

-αντισπασμωδικό, κατά του κρυολογήματος, απολυμαντικό
-κατά των κολικών
-κατά των ρευματισμών
-ανακουφίζει σε περιπτώσεις φλογώσεων
-τονωτικό, χωνευτικό
-κατά της κράμπας του στομάχου, της δυσπεψίας και των μετεωρισμών
-κατά της ανορεξίας, των στομαχικών διαταραχών και της αεροφαγίας
-κατά της δυσκοιλιότητας
-διουρητικό, αντιπυρετικό
-κατά της δυσμηνόρροιας
-κατά του υστερισμού και των νευρικών πονοκεφάλων
-είναι κατά της παραλύσεως της γλώσσας
-είναι ευεργετικό για το συκώτι
-τονώνει το ανοσοποιητικό
-μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των κολικών πόνων των νηπίων
-ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου και από το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο
-κατά της κολπίτιδας (γίνονται πλύσεις με το χαμομήλι)
-αποτελεσματικό για την καταπολέμηση του κατάρρου κυρίως αλλεργικής προέλευσης
-βοηθά στο άσθμα
-έχει την ικανότητά να ηρεμεί τα νεύρα και να ανακουφίζει την ψυχική διέγερση
-το χαμομήλι όχι μόνο χαλαρώνει, αλλά μειώνει σημαντικά το άγχος και την κατάθλιψη
-είναι αντισηπτικό και καταπραϋντικό των ερεθισμών του δέρματος
-για την ακμή, το έκζεμα, τις φλεγμονές, τα εγκαύματα
-για τις αλλεργίες των ματιών
-μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των πληγών
-για τα έλκη του στόματος και για την ουλίτιδα